可以的,在打发的淡奶油里加饼干碎就可以了,切开蛋糕中间的夹心就是
图片1是慕斯蛋糕,用的奥利奥做的底,是免烤蛋糕。中间的慕斯馅也加有饼干碎,能看到吧,上面装饰的就更不用说了吧,纯粹的饼干
这个也是慕斯,饼干底
如果不喜欢这种免烤的慕斯蛋糕,可以烤一个戚风蛋糕,烤好后从中间横切开,夹层抹奶油,表面全用奶油覆盖就OK了
当然,打发奶油的时候,记得加饼干碎哦
祝你好运
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