鸡蛋一个牛奶100毫升食用油10毫升棉白糖10克制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1将鸡蛋蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中(比较结实的盆子)2用打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫3加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打啊打(至少将牛奶~油~糖分为四等份分次放入)4打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶~油~糖5待牛奶~油~糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可。6这样自制奶油就完成啦