樱桃用盐水泡了小虫子会不会都跑出来

“樱桃果蝇是果蝇的一种，不光是樱桃，在杨梅、蓝莓、草莓这些浆果类植物上都经常能找到。”王主任说，樱桃果蝇成虫喜欢在樱桃的果皮下产卵，每年会产10次左右，这些卵在樱桃里孵化，待变成幼虫后就以果肉为食，网友所看到的就是在樱桃内部孵化出来的幼虫。
“其实，即使用盐水泡没出现虫子，也不能说明这些樱桃里没有虫卵，只不过虫卵还没孵化成幼虫而已。”王主任说，“一般来说，早上刚摘下的新鲜果子是泡不出虫子来的，因为虫卵此时还没有孵化，但是如果把樱桃放上一个白天，虫卵就会因为气温升高而孵化，此时再用盐水泡，幼虫就会跑出来了。”王主任表示，网友“阿考”是晚上买的，樱桃可能已经放了一天，里面的幼虫孵化了。
“樱桃果蝇的虫卵和幼虫其实都对人体无害，只是视觉上让人难以接受而已。”王主任说，樱桃应该尽量在早上买，此时的果子一般刚摘下不久，还比较新鲜，不会有幼虫；买的时候应该仔细挑选，“樱桃果蝇产卵是通过排卵管插到果实内部进行的，表面上会留下一个小斑点，不仔细看根本分辨不出来。””

很多人都知道杨梅一般都需要用盐水浸泡过才能进行食用，其实樱桃也是如此。这究竟是为什么呢？

去年因气候原因在樱桃采摘后期许多樱桃有蛆虫，今年应该无此问题。如果有虫子，用盐水浸泡的话虫子会出来的。
简单的验证方法：拿起樱桃用两个手指轻微挤压，如果有小虫在樱桃的表面必然会有一个小孔，有汁液从小孔中被挤出。可以多试几个。