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炒粉和炒面怎么炒才好吃，注意，我家很少配料，只有鸡蛋，葱
炒粉和炒面怎么炒才好吃，注意，我家很少配料，只有鸡蛋，葱
2025-06-21 18:46:35
推荐回答（1个）
回答1：
粉和面都应硬一些，开水中熟了即可。捞起后加入适量食用油挑匀吹冷，不粘连。鸡蛋打在碗中搅散炒成金黄后捣碎，加入刚才的粉或面翻炒后撒入葱花和食盐，就行了。很好吃，但油太多，不宜多吃。
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