主料鸡蛋2个海米15g辅料葱花适量盐适量胡椒粉适量味精适量步骤1.鸡蛋两个,打入碗中。2.葱切成葱花。3.鸡蛋搅散。4.海米洗净备好。5.锅中加入水,放入葱花和海米。6.水开后打入鸡蛋。7.成蛋花后放入适量的盐和胡椒粉、味精,出锅即成。小贴士1:如果想吃粘稠一些的,可以放一些水淀粉勾芡。