酸梅晶冲的不好。正宗的酸梅汤像九龙斋的都是用冰糖熬的，用酸梅晶冲的，只有酸梅汤的味道，没有酸梅汤的营养，而且口感也是大大不同的。
虽然说现做的酸梅晶比较新鲜，但是花费也很大的，比如要乌梅、陈皮、甘草等材料，而且熬制的步骤感觉比较麻烦，个人建议用酸梅晶冲，方便，快捷。酸梅膏也不错的 哈哈哈！！！！
