鱼肚子里面的那层黑色的膜是什么?吃鱼的时候一定要洗掉么?

2025-06-23 07:14:56
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回答1:

不能吃
鱼“黑衣”

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质
要洗掉