微波炉为什么能蒸熟饭

1、问：微波炉如何煮米饭？最多能煮多少米？
答：如果通过自动菜单来烹调，则最多可以烹调半斤米。如果通过自行程序设置，则可以烹调多一点，具体操作：先用高火加热4-6分钟，然后利用80%火力加热20-25分钟，如果米饭还存在半熟状态，请酌情增加80%火力的时间，这个时候一定不能使用高火，不然米饭会半生不熟。烹调时候水的重量应该是米的1.2-1.5倍左右（请根据自己的饮食习惯加水）。切记整个烹调过程不能全部使用高火，以免影响烹调效果。
2、问：营养菜单里的蒸鱼等功能是蒸熟过程还是翻热过程？
答：是蒸熟的过程。
3、问：微波炉做爆米花为什么一定要使用微波炉专用的那种？
答：因为微波炉加热效率高，而且普通玉米水份不够，可能爆不出米花。爆米花需要在商场里购买的微波炉专用爆米花。
4、问：用微波炉做爆米花选择什么火力与时间？
答：选择高火，时间3-4分钟，请使用专用的微波炉爆米花。
5、问：微波炉不能使用金属容器，但“食神蒸霸”为什么能在微波炉里使用？
答：因为美的“食神蒸霸”采用了特殊的材质与特殊的结构，利用了微波屏蔽技术，微波不直接加热食物，而是采用水蒸气对食物进行加热，保留了食物水份。
6、问：烧烤盘应该在什么情况下使用？
答：使用纯烧烤烹调时使用，如果烹调时使用混合烧烤或者微波，请直接将食物放在玻璃转盘上面。
7、问：正常烹调状态下，玻璃转盘为什么会爆裂？
答：1）、在使用微波加热时，如果炉子里放入了金属器皿，则会引起微波聚焦使玻璃转盘爆裂；
2）、因为微波炉的热效率很高，如果烹调时食物太少，而加热时间太长则会导致大量微波无法被食物吸收，玻璃转盘就会吸收剩余微波而发热，产生爆裂现象，这种现象不常见。
3）、建议用户在使用微波烹调时，如果食物太少，可通过使用微波低火力或者减少烹调时间。
8、问：为什么在刚启动时会有“滋滋”的声音？
答：1）、确认用户是否放入了金属器皿加热，如果是，请建议用户取出，以免引起磁控管打火。
2）、磁控管在启动时由于电流大会产生轻微的“滋滋”声音，这是属于正常情况。
9、问：紫外线消毒四个碟碗需要多长时间,可以消毒小孩玩具吗?
答：紫外线消毒是高效快速的，一般建议用户对碟碗消毒时，30秒就可以了。在对玩具消毒时，需要注意该玩具在紫外线下照射时，会不会损坏其电子部分，如不会损坏，则可以放在带紫外线杀毒的微波炉里消毒，同样30秒就可以了。注意消毒时避免撞坏炉腔。
10、问：微波炉的消毒功能，能不能用来消毒被子？
答：建议用户在消毒被子这些体积大的物品时，请直接在太阳下晒就可以了，紫微光的消毒原理是可以做到，但是炉腔腔体容积有限，并且放入被子后转盘可能转不动，这对转盘电机损坏很大。所以建议不要在微波炉里消毒被子。
11、问：PJ17C-M煮饭时间要多长？烧烤1.2斤的鸡怎样调节火力?时间要多长?
答：PJ17C-M的功率为700W，用它煮米饭需要的时间要比800W、900W略长，一般用中高火加热，煮半斤米大概需要25分钟左右。注意不能完全用高火，不然会出现米饭半生不熟现象。烤1.2斤的鸡最好使用混合烧烤1档，时间在30分钟（900W炉子），如果是800W或者700W，时间请适当增加。
12、问：微波炉的风火轮有几种型号，为什么有用户问他的放不进去？
答：风火轮有21升与23升两种炉腔用的，并且新模具与旧模具的尺寸也不同，做出的实物不能互相换用，如果遇到了放不进去的现象，请与卖场导购联系更换一个，不能将风火轮变形后强行放入，以免损坏炉腔或者引起打火损坏磁控管。
13、问：用户烧烤东西的时候，怎么判断用纯烧烤或者是混合烧烤？比如说烤肉串和鸡腿？有没有什么标准？
答：对于烧烤食物很薄且很容易熟，那就用纯烧烤比较好，如果烧烤的食物很厚或者从生到熟的过程要很久，则用混合烧烤比较好。
14、问：时间的步进量：0－1min步进5S，1－5min步进10S，5－10min步进30S，10－30min步进1min，30－95min步进5min。是怎么回事呢？怎样跟用户解释得通俗易懂一些？
答：让用户在设置时间时方便而设定的，步进量是指旋钮每动作一次的时间变化量，可以这样给用户解释：如果时间设置都只是以5秒为单位的话，那要设置几十分钟不是需要很久时间吗？所以设置了0－1分钟内以5秒为单位，1－5分钟内以10秒为单位，5－10分钟内以30秒为单位，10－30分钟内以1分钟为单位，30－95分钟内以5分钟为单位。
15、问：对用自动菜单怎样调节烹调重量？
答：当用户选择了某一种自动菜单烹调模式时，电脑屏幕会显示出该烹调模式的缺省（最少）的烹调重量，重复按此菜单可以调节烹调重量（薄膜开关式），屏幕显示是重量标记；或者确认该烹调模式后利用“时间、重量”旋钮选择（简易电子）。
16、问：使用烧烤功能时是否可以把玻璃盘拿掉？
答：不能，所有烹调操作都需要在玻璃转盘上进行。
17、问：微波炉解冻500g食物需要多少时间？
答：大约7-8分钟。请注意时间过半时将食物翻面
18、问：微波炉无食物时能开机空转吗？
答：不能，微波炉烹调时必须要有食物，不然对微波炉损坏很大。
19、问：能用微波炉炸油吗？
答：不能，因为用微波炉加热油，油的温升特别快，可能会导致起火。
20、问：微波炉放在什么地方好？
答：微波炉应放在干燥、通风的地方；还应远离电视机、收音机等电器，否则电器间会产生电磁干扰，影响其他电器的正常使用。
21、问：使用微波/烧烤组合档，能使用金属容器吗？
答：不能，因为用微波/烧烤组合档烹调中有微波加热过程，不能用金属容器，否则会产生打火。
22、问：烹饪过程中可否随意打开炉门？
答：可以随时打开炉门检查食物烹调状态，然后关上门（机械式）或者关上门后重新按启动键（电脑式），微波炉将继续运行。
23、问：为什么煮食物时出现夹生现象？
答：1、食物太厚；2、加热的时间太短；3、烹调时放入的水太少；4、用户家电源电压低。
24、问：微波炉对容器有什么要求？
答：穿透性好，耐热性好，冲击性好，符合卫生要求。不能放入金属容器或者代金属边的陶瓷容器，玻璃器皿必须带有微波适用字样。
25、问：微波炉可选用哪些烹调材料？
答：玻璃、陶瓷、塑料、胶膜。烹调容器一定需要耐高温且不带非金属物质。
26、问：微波炉哪些禁用或慎用那些材料？
答：金属、漆器、纸蝶、竹木器具等不耐高温器皿

微波炉，顾名思义就是用微波煮熟饭菜，微波是一种电磁波，当微波通过食物时，微波的电场对水分子产生作用力，水分子振动中产生热量，使食物煮熟。微波可以穿过玻璃、塑料、陶瓷等绝缘材料，当微波遇到金属时，会发生反射现象，所以不能用金属容器承载食物，微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成，可以阻挡微波从炉内逃出。