白钢材质的设备好一些。主要考虑酿酒环境都是偏酸性的，抗腐蚀哦。广州广富设备、江苏牧羊设备都不错。窖池情况看你生产工艺、质量控制的标准，进行选择。
酿酒设备主要是考虑它的操作方便性，还有密封好不好，密封好的出酒率就高些。蒸馏速度，好用的蒸一锅酒就两个小时，不好用的蒸七八个小时。
