主料：羊肉馅200克，虾仁适量
辅料：料酒少许鸡精少许，十三香少许，酱油少许，耗油少许，葱姜少许，盐少许，香油少许，鸡蛋一个，淀粉适量
准备羊肉馅，加入料酒十三香，酱油耗油，葱姜，盐，香油，鸡蛋，淀粉，香油和成肉馅。
准备冬瓜去皮
鲜虾仁去皮去头
冬瓜切块，香菜切末。
水烧开放入葱姜，加入冬瓜块。
下入丸子
加入虾仁煮熟，加入少许盐，鸡精出锅。
首先，大虾处理干净控干水分备用；其次，热锅热油快速炒制大虾，等大虾泛红后倒入丸子、适量开水、调味料炖煮即可。
大小丸子汤怎么做具体的网上点击查一下大小王子他的具体的操作以及他做的口感的怎么样就知道。
那我在想根据网上的一些视频教学，一边学一边做就可以了。
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