步骤
1.面粉中放入酵母和适量水和成光滑的面团，放在温暖处进行发酵，这是发好的面团
2.自制绿豆沙团成小球
3.面团揉一会排气
4.分成小面团
5.擀圆
6.放入豆沙馅
7.捏合
8.压扁整形
9.依次做好每一个，醒发一会
10.锅中放油，放入面饼
11.煎至一面金黄时翻面煎另一面
12.美味的发面小饼
主料
面粉
200g
绿豆沙馅
250g
玉米面
70g
辅料
花生油
20ml
酵母
4g
步骤
1.面粉中放入酵母和适量水和成光滑的面团，放在温暖处进行发酵，这是发好的面团
2.自制绿豆沙团成小球
3.面团揉一会排气
4.分成小面团
5.擀圆
6.放入豆沙馅
7.捏合
8.压扁整形
9.依次做好每一个，醒发一会
10.锅中放油，放入面饼
11.煎至一面金黄时翻面煎另一面
12.美味的发面小饼
小贴士
小火慢慢煎以免糊了
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