柚子什么样的好吃怎么挑选

昨天刚买了个柚子吃，这次是卖水果的大哥帮我挑的，说柚子要挑沉甸甸的，我回来一打开，真的挺好的，首先明显感觉皮薄，果肉饱满，水分特别足，酸甜酸甜的，特别好吃。我以前买的皮子很厚，有时候吃里面的果肉糠的感觉，干巴巴的硬硬的，不太好。

后来渐渐总结到，挑选柚子要一掂二摸三挤压

一掂.较重的柚子好吃，较重的柚子含水分较多，所以比较好吃，同样大小的柚子，先用右手掂量下，再掂量第二个，注意不要同时使用左右手比较，感觉的不准

二摸.表皮细腻光滑的柚子比较好吃，柚子的表皮如果比较粗糙、太黄，可能是因为放置时间较长或者生长的不好，表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好，汁多味甜。

三挤压.用手按下表皮，如果较硬说明皮薄，较软说明皮厚
根据经验得出，从外观上看上尖下宽的柚子比较好吃，如果上面的颈部比较长，则说明肉少皮多，最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。

享受完美味的柚子肉，还有珍贵的柚子皮可不要乱扔哦，柚子皮也有很多有用的功效

1.美容防蚊虫

柚子的表皮富含精油，熬成汤汁之后加到洗澡水中，不但可以美容，也能避免受到蚊虫的骚扰。2.蜂蜜柚子茶

将柚子洗干净后剥开柚子皮，分成柚子皮、白瓤和柚子肉3个部分。将皮和瓤切成细丝，约和土豆丝差不多。再将柚子肉取出来，去掉皮和核，捣碎。将皮、瓤、果肉、蜂蜜和白糖放在一起进行搅拌，放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中。食用时，取2-3勺蜂蜜柚子茶，热水冲泡。

3.冰箱除臭剂

柚皮放在冰箱的角落消除冰箱中的异味，并散发淡淡的柚子香。

柚子浑身都是宝，秋冬季节就是吃柚子的最佳季节！