食材主料豆腐泡250g猪肉100g辅料姜适量蒜适量洋葱适量盐适量生抽适量十三香适量步骤1.选择比较方正的豆腐泡。2.猪肉剁成肉糜，加洋葱碎、盐、生抽、十三香拌成肉馅。3.豆腐泡清水洗净。4.豆腐泡划一刀准备塞肉馅。5.用筷子将肉馅塞入豆腐泡中。6.全部塞好肉馅的豆腐泡。7.姜蒜切末。8.油锅爆香姜蒜末和生抽。9.下豆腐泡翻炒。10.加水，加盐炖至汤汁收干即可。
